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下面附上一則新聞讓大家了解時事
神複製阿基師？自動炒菜機將問世 模擬百位名廚經典手藝
日前台科大機械系教授林其禹研發全自動煮麵機，一分鐘即可產出一碗現煮牛肉麵。林其禹也談到，自動化機器人比廚師更能維持品質的一致性，目前也將推出自動炒菜機，透過鍵入程式碼就能典藏名廚的手藝，也許機器也能炒出跟阿基師一樣的好味道。
台科大機械系教授林其禹研發全自動煮麵機，強調一分鐘即可產出一碗現煮牛肉麵，且一台機器包辦煮麵、點菜、裝湯、小菜，不再需要繁複人力。此外，林其禹也強調，自動化機器人比廚師更能維持品質的一致性，還能數位典藏名廚的經典手藝和菜餚。
看準機器人的穩定性，林其禹與迅康公司合作，預計將於今年五月推出全自動炒菜機。林其禹舉例，該機器是將烹飪方式、每一道料理數位化，輸入機器後廚師手藝就如藝術品一樣進行數位典藏，餐廳業者可以跟名廚合作，透過收集名廚的料理資訊將手藝鍵入機器中，之後即便廚師不在當地透過機器也能製作出手藝和口味相應的料理。
林其禹舉例，如果餐廳業者跟阿基師合作，可以試著將阿基師的參數鍵入機器中，就可以透過機器炒出和阿基師一樣的味道。且理論上一台機器能鍵入的資訊沒有限制，「如果能找一千個大廚，每個人都提供十五道菜的參數資訊，這樣一台機器就能生產出一萬五千道菜。」
林其禹談到，研發自動煮麵機、自動炒菜機的初衷在於常常出國，走遍了六十幾國，在海外最懷念的往往還是中式料理，「很想吃中餐但在國外只看得到美式速食連鎖店，或是到了當地國家也不知道哪些餐廳好吃，我就想，為什麼中式料理沒有很厲害的連鎖店。」
林其禹認為，中式料理每個廚師手藝都不一樣、鮮少做到標準化，故不若美國大型速食連鎖店能如此拓展快速，因此想透過機器進行無人化，每道工序更為精準、快速就能達成標準化，「希望透過機器人輔助，以後也能看到大型的連鎖中式餐廳。」
今年五月，自動炒菜機的原型機即將對外公開。之後是否拓展海外市場？林其禹談到，校方只是將技術介紹給公司、交由有興趣的公司研發，但還是希望待技術成熟後能夠把機器推銷到全世界。
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MiLB／印地安人網站看好張育成 新任工具人是你
下一位升上大聯盟的台灣球員，效力印地安人的內野手張育成呼聲高，SB Nation旗下印地安人部落格「Lets Go Tribe」今天公布農場前30名潛力新秀，內野手張育成排名第6，認為在岡薩雷茲（Erik Gonzalez）被交易到海盜後，張育成明年成為印地安人的新任工具人機會濃厚。
Lets Go Tribe今天公布農場30大新秀榜單，張育成卡位第6，文章中提到張育成在2017年2A打擊大爆發，今年升上3A後被保送率下降、挨三振率上升，但他在秋季聯盟打擊表現出色，又可站游擊、二壘、三壘守備，「在岡薩雷茲被交易到海盜後，這讓他有很高的可能性，作為2019年印地安人的新任工具人。」
張育成旅美5年，去年在2A打擊大爆發，單季繳出24轟後就在季後進入40人名單，今年在3A出賽整季，寫下打擊率2成56、13支全壘打、62分打點的成績單，守備上以游擊為主，共91場先發扛起游擊大關，也有在二壘和三壘的出賽經驗。
印地安人剛在上個月與海盜完成一筆2換3交易案，送走工具人岡薩雷茲，張育成在受訪時談及此事，就曾評估這對自己而言是個機會，張育成說：「岡薩雷茲是內野工具人，從海盜交易過來的選手，打擊和守備也還好，對我來說，明年有機會。」
剛轉戰印地安人的胡智為排名第17，文章中提到，「這位25歲台灣球員近兩年在大聯盟累積了一些經驗，但多數時間都在3A先發和後援出賽，他可為2019年的印地安人增添先發與牛棚深度。」
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