【住宿平價】曼谷勝利行政公寓飯店 - 曼谷自助旅行訂房
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
老闆經驗全無 紐約傳奇披薩店天天排隊滿桌
美國紐約布魯克林，有一間傳奇性的披薩名店，每天下午4點就開始排隊，5點開門，6點不到整晚的位置就都被訂滿了。更神奇的是老闆是土生土長的布魯克林人，在開店賣披薩之前，從來沒去過義大利，甚至缺乏一般的烹飪餐飲經驗，只因為熱愛所生長的社區，租下店面後，閉門準備練習了兩年半，一開賣就一炮而紅。
紐約布魯克林有一間披薩名店，每天門口都大排長龍。
路卡利老闆馬克埃歐柯諾：「他們5點開始登記人名，約5點45結束登記作業，就這樣我們就滿了。」
顧客：「我們約4點到，我朋友萊利定的策略，你得4點到，5點登記名字，等個約一小時左右。」
披薩美味有口皆碑，還有明星上脫口秀推薦過。
脫口秀片段：「你覺得布魯克林，最好吃的披薩在哪裡，最近很多人在討論，目前路卡利最好吃，路卡利好。」
有明星推薦不稀奇，最傳奇的還是老闆的開店經歷，開店前的準備工作，就花了他兩年半的時間。
路卡利老闆馬克埃歐柯諾：「我永遠忘不了我開張那一天，我做了幾個披薩，送給附近鄰居吃，大家說哇很好吃，我想說現在怎麼辦，我必須開店了，那時已經過了兩年半，大家以為我瘋了，都想說他在裡面幹嘛，他什麼時候才要開幕。」
馬克是土生土長的布魯克林人，開店之前是建築工人，沒去過義大利，連一般的烹飪經驗都很缺乏。
記者vs.馬克：「你用酒瓶擀麵，而非擀麵棍有特殊理由嗎？(有，因為我不懂做披薩)。」
因為捨不得小時候街角的老糖果店關門，他租下店面，憑著記憶中奶奶做菜的味道，開始做披薩。
馬克vs記者：「我當時不懂幹嘛要擀麵，就打電話給我弟弟，他就住在附近，跟他說拿奶奶的平底鍋給我，快點，但他一直沒出現，我就隨手抓了個酒瓶，開始用酒瓶擀麵，就一直這樣用了，(這對味道有影響嗎？)有派會比較酥脆。」
2006年路卡利開張第一天，不到兩小時餐廳就坐滿了，但從建築工人，搖身一變披薩名店老闆，馬克到現在仍然感覺很不真實。
記者vs.馬克：「你覺得為什麼這麼多人來，(我也還在搞清楚當中)，你覺得大家為何選擇來你的披薩店，(我猜我做的披薩好吃吧)。」
有眾多明星加持，路卡利早晉身A咖名店，但馬克依然秉持初衷，對鄰里社區懷抱濃濃的感情，堅守樸實的店面，日復一日在火爐前烤出，小時候吃到的好滋味。
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惡性高血壓是最沉默的殺手！一發作輕則失明，重則死亡
Voraorn Ratanakorn ／ shutterstock
每日健康／外電編譯 林宏軒
高血壓是一種常見慢性病。根據美國疾病控制和預防中心的數據，它影響了三分之一的美國成年人。
最近，權威醫學網站《healthline》指出，美國心臟病學會和美國心臟協會診斷和治療高血壓的指南發生了變化。專家現在預測，將近一半的美國成年人患有高血壓。
如果出現以下一種或兩種情況，則診斷為高血壓：您的收縮壓始終超過130。您的舒張壓始終超過80。如果您遵照醫生的建議，高血壓通常是可以控制的。
雖然這種情況並不常見，但有些高血壓患者的血壓可能會迅速上升到180/120毫米汞柱（mm Hg）以上。這被稱為惡性高血壓。
如果血壓為180/120 mm Hg或更高的人也有新症狀 - 尤其是那些與眼、腦、心臟或腎臟相關的症狀 - 這被稱為高血壓急症。在某些情況下，先前已知高血壓緊急情況是惡性高血壓。
高血壓急症需要立即就醫。症狀表明正在發生器官損害。如果您沒有得到緊急治療，您可能會出現嚴重的健康問題，例如：心臟病發作、失明、腎功能衰竭、高血壓急症也可能危及生命。
高血壓急症有哪些症狀？
高血壓通常被稱為「沉默殺手」。這是因為它並不總是有明顯的體徵或症狀。與中度高血壓不同，高血壓急症有非常明顯的症狀。症狀可能包括：視力改變，包括視力模糊、胸痛、意識混亂、噁心或嘔吐、手臂，腿或臉上的麻木或虛弱、呼吸急促、頭痛、尿量減少。
高血壓急症也可導致稱為高血壓性腦病的病症。這直接影響大腦。這種疾病的症狀包括：嚴重的頭痛、視力模糊、意識不清、昏睡、中風。
什麼導致高血壓急症？
高血壓緊急情況主要發生在有高血壓病史的人群中。在非裔美國人，男性和吸煙的人群中也更常見。這在血壓已超過140/90 mm Hg的人群中尤為常見。根據2012年臨床評估，大約1％至2％的高血壓患者會發生惡性高血壓緊急情況。
血壓升高多久，會變成致命高血壓？舒張壓超過這數字就要注意
一些健康狀況會增加您患高血壓的機會。這些包括：腎臟疾病或腎衰竭使用可卡因、安非他命、避孕藥或單胺氧化酶抑製劑（MAOIs）等藥物、懷孕、自身免疫性疾病、脊髓損傷導致部分神經系統過度活躍、腎動脈狹窄、主動脈狹窄、不服用高血壓藥物。
如果您患有高血壓並且正常症狀發生任何變化，請立即就醫。如果您出現與高血壓急症相關的新症狀，也要立即就醫
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參考資料： healthline
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